全球粮食危机加剧 OFC如何通过数字农业保证粮食安全
2020-08-20 13:37 来源：东方经济网 字号:
随着2020年全球新冠肺炎疫情不断蔓延,国际粮食市场一直处于不稳定状态,加之极端天气、蝗虫灾害等因素影响,全球粮食短缺情况愈演愈烈,维护粮食安全迫在眉睫。
7月13日,联合国五大机构发布的《2020年世界粮食安全和营养状况》显示,今年年内将新增1.3亿饥饿人口,全球共有6.9亿人处于饥饿状态。今年共有25个国家面临严重饥饿风险,世界濒临至少50年来最严重的粮食�；�。
目前全球粮食�；植记榭龊拖喙毓液偷厍姆⒄棺纯鲂萜菹喙�,经济发达国家通过数字化农业提升生产和销售等环节效率,而欠发达的确的国家因为农业效率等原因急需进行数字化升级。解决粮食危机,亟待农业生态的每一个环节数字化。
OFC打通数字农业全链式网络保证粮食安全
随着现代信息技术在农业领域的广泛应用,在区块链AI 人工智能、大数据、5G、云计算等科技智能的助推下,农业的新一轮产业链变革——数字农业正在到来。而发展数字农业也成为了全球主要国家的共识。而数字农业的推广,对于解决当前的粮食生产�；鸬搅酥凉刂匾淖饔�,“解决饥饿问题,保证粮食安全”则正是OFC(Organic Farm Chain)的使命。
OFC(Organic Farm Chain)主动响应国家号召,从供给侧方面进行改革,以先进的人工智能技术、物联网技术、区块链技术等,整合农业产业链,通过提升农业生产效率和品质,降低生产风险,降低融资门槛,提高销售效率, 促进农业发展标准化和农业金融的多元化,提升现代农业竞争力。
OFC(Organic Farm Chain) 将在底层技术、生态建设、产业、落地等各个层面提供立体化服务,推动区块链技术落地,帮助更多农业项目成功上链,实现全球农业的新变革和产业升级,Organic Farm Chain 生态里,农产品供应链将各参与主体彼此间产生的商流、信息流、物流和资金流进行整合,建立从农产品生产商、分销商、零售商到消费者的全链式网络。
通过供给侧方向改革,OFC(Organic Farm Chain)全程深入到农业生产、存储运输、销售等各个环节,有效提高农业生产的效率,保证存储销售的高效,能够因时因地适宜的统筹各地数字农业协调发展,提高农产品各环节生产效率。通过产量和效率的提高,有效的保证粮食供应的各个环节,维护全球的粮食安全。
OFC的数字农业全生态覆盖:溯源+大数据+粮交所+线下门店
在整个数字农业生态中,OFC利用区块链、大数据等核心技术从农产品溯源、农业大数据生态等方面切入为整个生态提供全方位的服务支持,同时通过打通线上线下的交易渠道,为数字农业生态注入更多活力。
OFTP 溯源平台通过将种植过程、加工过程、存储过程、运输过程及销售过程中的相关数据上链存储,实现农产品从种植到消费的全链条的透明化监管,相关数据一旦上链,就难以进行篡改,保证相关数据的真实性和安全性。消费者通 过扫描条形码、二维码等身份标识就可以立即查询到农产品的原产地、施肥用药情况、化学成分等核心信息,从而建立对农产品的信任。在 OFTP 溯源平台中,监管部门作为节点参与其中,进一步保证了整个环节的透明度。
OFTP通过全程化的追踪管理,既加强了企业质量管理,减少了纠错成本,又方便企业收集商品情报了解消费趋势,提高快速响应能力。农产品追溯可以让消费者对产品的生命周期信息做到全面的了解,发生质量事故时能够提出恰当的应对措施,使得消费者的利益能够得到保障。
Organic Farm Chain 将会打造基于同一区块链的农产品大宗交易平台“绿色粮交所”。绿色 粮交所将以 OFC 作为对应粮食实物交割的唯一凭证和媒介,使得 OFC 与实粮做 了绝对的锚定,通过数字资产 OFC,用户可以买到放心的粮食。同时,绿色粮交所除了大宗农产品交易外,还可以进行农业大数据交易,让 OFC 生态内用户都成为数据的提供者和受益者。
除了线上渠道外,OFC在线下渠道也做了完善的规划。经过 Organic Farm Chain 的溯源认证流程后,带有“地理戳、时间戳、品质戳”的优质粮生成对应绿色有机凭证后,便可以在“有机汇”电商平台&实体门店上 直接对消费者销售。任何一张绿色有机凭证一旦完成销售,基于区块链的智能合 约将自动分配收益到整个流通加工的每一个环节,Organic Farm Chain 保证了各个环节均能获得对应的公平收益。相信在区块链技术的支持下,把放心粮从 田间送到餐桌,让消费者直接对接数字农户。
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