中路拿吧：全资自建售货机上游供应生态
2018-06-22 15:06 来源：东方经济网 字号:
日前，在2018上海第15届中国国际自助服务产品及自动售货系统展上高调亮相的中路拿吧宣布，已全资投建售货机流水线工厂和食品加工工厂。售货机工厂计划年产能20万台，年产值超25亿元。按照初步测算的机器食品销售额，食品加工工厂也将达到亿元投资规模。
在市场爆发的前夜，做最充分的准备
研究售货机发展最为繁荣的日本市场可以看到，售货机市场的爆发有几个关键前提：
1、人力、租金成本高昂;
2、人均GDP达到一万美元;
3、售货机制造技术成熟;
4、市场消费习惯呈现分散、个性化趋势。
反观国内售货机市�。豪投Τ杀驹诠�10年涨了近5倍;无数线下实体门店饱受租金压力;人均GDP即将突破一万美元大关;物联网大发展促成技术升华;消费升级带来市场需求的个性化转变。
一切都仿佛预示着，以智能化售货机为核心的智能零售产业，正处在爆发的前夜。而中路集团作为沪上老牌资本，此番重资布局智能餐饮零售，一方面是看好智能零售叠加餐饮的新兴模式拥有的巨大发展潜能;另一方面也是为了夯实基础，为商业扩张积累底层设施。
作为中路集团倾力扶持的智能餐饮零售项目，中路拿吧通过自主研发智能售货机、自主开发物联网大后台系统的方式，构建出了一整套完备的智能零售软硬件系统。在此基础上，中路拿吧围绕都市人群的餐饮刚需，打造出核心自营盒饭产品，深耕智能餐饮零售蓝海。
从终端到商品，全线布局智能餐饮零售
在智能零售终端上，中路拿吧正向自主研发了智能盒饭机、智能百货机，取得了40多项国家发明专利。主打的盒饭机配备低温冷藏系统，能对储藏的盒饭进行低温保鲜，运营人员也会在每日凌晨对机器内的盒饭进行更新换货，确保每一份盒饭都新鲜可口。消费者购买取货后，使用微波炉加热盒饭两分钟即可享用美味。
在餐食产品上，中路拿吧特聘了沪上名厨张钧作为菜品主厨，以五星级酒店的标准研发菜式，不惜工本打造出高品质自营盒饭产品，大大提升了商务便捷餐食的品质。除此之外，中路拿吧还会发掘市场上的热门美食，一部分合作采购，一部分自主研发，以丰富餐食产品品类。
可能是客单价最高的智能售货机
中路拿吧这种采用智能售货机贩售盒饭的方式就像是为商务场所配备了一个“在楼下的冰箱”，消费者无需提前预约也无需等待，随时下楼就能买到一份新鲜美味的商务盒饭。真正实现了让美味等你，而不是让你去等待美味。
目前，市场上的主流售货机贩卖的都是开架的饮料零食商品，客单价往往在5元左右徘徊，也难以建立消费者的消费忠诚度——消费者不会在意自己是在哪台机器上购买的商品。
中路拿吧选择的智能餐饮零售模式，能够将客单价提升至15元左右;自营餐食产品配合系统化的产品运营，大大降低了培养消费忠诚度的难度。相较于传统售货机商业模式，中路拿吧模式机器布点的投资返本效率更高，更容易完成商业扩张。
现阶段，中路拿吧团队已经完成了对智能售货机和盒饭产品的开发，未来还会继续不断迭代优化。下一阶段，会在今年年底实现机器的量产，并会针对商务写字楼、工业园区、交通枢纽进行机器布点。
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